¿QUÉ ES MACA NEGRA GELATINIZADA SALUDVIVA?
Maca negra gelatinizada ecológica 250gr
La maca negra gelatinizada se hace a partir de raíces de maca negra al 100%.
Es un preparado 4:1, lo que se traduce en que se requieren 4 kg de maca cruda para hacer 1 kg de maca gelatinizada. El proceso de gelificación extrae todo el contendido de almidón.
El resultante es un polvo más fácil de asimilar que la maca cruda.
La maca es un producto que crece en los Andes peruanos y se consume desde la época preincaica por su alto contenido nutricional.
La Maca Negra Gelatinizada es rica en vitaminas.
Según el color, las proporciones de sus componentes varían, de modo que cada ecotipo tiene unos efectos nutracéuticos específicos o aumentados, además de los comunes a todos.
¿Cómo funciona la Maca Negra Gelatinizada SaludViva?
Más factible de asimilar: porque el almidón se desecha y se digiere mejor en el estómago.
Mayor concentración de nutrientes: la falta de almidón hace que la maca gelatinizada tenga una mayor concentración que la maca cruda en polvo.
