Seitán de Vegetalia es un producto muy versátil y tiene numerosos usos en nuestra cocina, por lo que lo podemos incluir en numerosas preparaciones como estofados, guisos, hamburguesas.
Ingredientes: Harina de trigo*, gluten*, shoyu* (agua, soja, trigo, sal marina y koji), alga kombu, jengibre* y ajo*. (*de cultivo ecológico)
Valor energético por 100 g |
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Valor energético |
123.99 kcal |
Grasas |
1.79 g |
de las cuales saturadas |
0.49 g |
Hidratos de carbono |
1.87 g
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de los cuales azúcares
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0.38 g |
Proteínas
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24.1 g
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Fibra alimentaria
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0.1 g
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Sal
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0.57 g
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