Bulgur Bio - 500g
El bulgur es un cereal preparado con trigo que se utiliza en muchas recetas sobre todo en Oriente Medio y África. Al tratarse de trigo roto, su uso en la cocina es similar al del arroz, ya que tienen una textura parecida. Este bulgur bio es rico en hidratos de carbono por lo que es recomendable para esos días donde necesitas mucha energía.
Modo de uso: Poner a hervir el mismo volumen de agua o caldo vegetal que de bulgur. Cuando hierva, añadir el bulgur, retirar del fuego y tapar. Dejar reposar durante 15 minutos. Después añadir un chorrito de aceite y remover. Condimentar al gusto
- Ingredientes -
Bulgur* de trigo duro. Contiene gluten. Puede contener trazas de soja, sésamo y frutos secos.
*Advertencias: Contiene gluten. Puede contener trazas de soja, sésamo y frutos secos.
(*) de agricultura ecológica
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VALOR NUTRICIONAL POR 100g |
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| Valor energético | 342 kcal |
| Grasas | 1.33 g |
| de las cuales saturadas | 0.23 g |
| Hidratos de carbono | 75.87 g |
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de los cuales azúcares |
0.41 g |
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Proteínas
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12.29 g
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Fibra alimentaria
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12.5 g |
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Sal
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0.04 g |