El cous cous es muy utilizado en platos de comida internacional pero cada vez se está introduciendo más en nuestra cocina como acompañamiento de carnes y pescados o como plato en sí mismo con verduras. legumbres.
Modo de empleo: Se recomienda toner a hervir el mismo volumen de agua o caldo vegetal que de cous cous. Cuando hierva, retirar del fuego y añadir el cous cous. Tapar y dejar reposar durante 15 minutos. Añadir un chorrito de aceite y remover. Condimentar al gusto.
- Ingredientes -
Harina integral de trigo de espelta Eco.
*Advertencias: Contiene gluten. Puede contener trazas de soja, sésamo y frutos secos.
(*) de agricultura ecológica
VALOR NUTRICIONAL POR 100g
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Valor energético |
350Kcal/1483Kj |
Grasas |
2.6 g |
de las cuales saturadas |
0.48 g |
Hidratos de carbono |
66.5 g |
de los cuales azúcares
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4.6 g |
Proteínas
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11.7 g
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Fibra alimentaria
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7 g |
Sal
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0.065 g |