Cultivada desde hace siglos por campesinos japoneses, la raíz de bardana es de las más utilizadas en Japón. Está elaborada siguiendo el método de conservación tradicional: la raíz viene cortada en finas tiras puestas después a secar al sol.
- Ingredientes -
Raíz de bardana deshidratada*.
*Alérgenos: Puede contener trazas de soja y gluten.