Tamari preparado a base de soja y sal, es un producto denso, rico y lleno de sabor. Producido siguiendo el mejor método tradicional (fermentando durante 18 meses en barril de madera), es ideal para enriquecer y dar sabor a recetas elaboradas a base de cereales, legumbres, verduras, algas, arroz, pasta o ensaladas.
- Ingredientes -
Agua, habas de soja* (27%), sal marina, esporas de koji (Aspergillus oryzae).
*Alérgenos: Contiene soja. Puede contener trazas de gluten.
(*) de agricultura ecológica
VALOR NUTRICIONAL POR 100g
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Valor energético |
354 Kj./83Kcal |
Grasas |
0.0 g |
de las cuales saturadas |
0.0 g |
Hidratos de carbono |
6.5 g
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de los cuales azúcares
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0.5 g |
Proteínas
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14.0g
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Fibra alimentaria
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0.7 g |
Sal
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13.1 g |