La Albahaca se considera estimulante de la mucosa gastrointestinal, por lo que estimula el apetito y facilita la digestión. Y se utiliza , sobre todo, como condimento para dar sabor a las ensaladas, pasta y pizzas ( muy típico de la cocina italiana)
Indispensable con tomate (zumo o crudo) y para salsa Pesto. Combina muy bien en sopas de verduras, pastas y pescados.
Ingredientes: Albahaca proveniente de agricultura ecológica.