Arroz italiano ideal para la preparación de sushi. Envasado al vacío para una mayor conservación. Delicioso acompañado de pickles vegetales enrollado con alga nori. Ideal para disfrutar de una comida 100% oriental.
Ingredientes: Arroz loto italiano*.
* de agricultura ecológica
Modo de uso: Para preparar el sushi, lavar el arroz en un bol con agua fría. Repetir el lavado 2 o 3 veces hasta que el agua salga limpia. Colar el arroz y dejarlo escurrir. Ponerlo en 170 ml de agua en un cazo y llevarlo a ebullición de 16 a 18 minutos. Retirar del fuego y dejar reposar 10 minutos. Mezclar con vinagre de arroz y ya lo tenemos listo para elaborar cualquier tipo de sushi.
