El Kuzu, de origen japónes, ha sido usado desde tiempos inmemorables como alimento pero también como medicina. Es efectivo para tratar y prevenir resfriados o gripes. Es un alimento ideal para sopas, salsas o postres. Además es ecológico, de tal manera que conserva sus propiedades.
Este espesante vegetal bio es apto para veganos y celíacos ya que no contiene gluten.
- Ingredientes -
Almidón de raíz de kuzú Pueraria Lobata



(*) de agricultura ecológica