La Hogaza de Trigo Sarraceno BIO sin gluten de BioMon es un pan artesanal elaborado exclusivamente con ingredientes ecológicos y sin gluten, ideal para quienes buscan una opción perfectamente saludable y muy nutritiva en su dieta diaria.
Beneficios del Trigo Sarraceno
El trigo sarraceno es conocido por su alto valor nutricional y múltiples beneficios para la salud:
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Proteínas de alta calidad: Contiene todos los aminoácidos esenciales, destacando su riqueza en lisina, un aminoácido limitado en muchos cereales.
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Alto contenido en fibra: Favorece la salud digestiva y ayuda a regular el tránsito intestinal.
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Índice glucémico medio-bajo: Contribuye a mantener estables los niveles de azúcar en sangre, siendo adecuado para personas con diabetes.
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Rico en antioxidantes: Posee compuestos como la rutina y la quercetina, que tienen efectos antioxidantes y antiinflamatorios.
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Libre de gluten: Apto para personas con enfermedad celíaca o sensibilidad al gluten.
Ingredientes Naturales y Eco
Esta hogaza se elabora con harina de trigo sarraceno ecológica, agua, almidón de tapioca, psyllium en polvo, aceite de oliva virgen extra, aceite de girasol de primera presión en frío, sal marina y levadura seca. Todos los ingredientes son cuidadosamente seleccionados para garantizar un producto de alta calidad, sin aditivos ni conservantes artificiales.
¿Por Qué Elegir la Hogaza de Trigo Sarraceno BIO de BioMon?
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Saludable y nutritiva: Aporta proteínas completas, fibra y antioxidantes beneficiosos para el organismo.
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Apta para dietas especiales: Sin gluten y vegana, adecuada para personas con restricciones alimentarias.
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Sabor y textura únicos: Ofrece una miga esponjosa y un sabor ligeramente terroso, ideal para acompañar cualquier comida o disfrutar en tostadas.
Incorporar la Hogaza de Trigo Sarraceno BIO de BioMon en tu alimentación es una excelente manera de disfrutar de un pan delicioso y saludable, aprovechando las propiedades nutricionales del trigo sarraceno y contribuyendo a una dieta equilibrada.
Nuestros panes son certificados sin gluten, veganos y elaborados de forma artesanal con ingredientes 100% ecológicos