¡Hola! Soy Maria Jesús y junto a mis hijas trabajamos cada día para hacer que BioMón sea el lugar que siempre hemos soñado. Un lugar donde la pasión por la repostería se une con nuestras ganas de ayudar a las personas a descubrir una mejor alimentación sin olvidar el buen sabor.

Todo comenzó cuando nuestra familia emprendió una aventura de autodescubrimiento, que nos permitió aprender a comer de manera saludable y a entender la comida como un regalo que nos nutre por dentro y por fuera.

Esto me llevó a estudiar nutrición ortomolecular y a realizar varios cursos de cocina macrobiótica, los cuales me abrieron la mente y me guiaron hacia una nueva forma de alimentación.

Combinando mis conocimientos en ciencias de la nutrición con mi amor por los dulces, decidí crear esta pequeña aventura para compartir todo lo que me ha ayudado a lo largo de estos años. Así, no solo cuido de mí y de mi entorno cercano, ¡sino también de todos vosotros!