El Tahini tostado con Sal de Monki es una deliciosa crema compuesta por semillas de sésamo tostadas y de cultivo ecológico. Esta crema está riquísima con pan, galletas o utilizado como condimento, además es adecuada para veganos.
El Tahini Crema de Sésamo con Sal Marina es una excelente alternativa a la mantequilla y la margarina. Contiene vitaminas del grupo E, F y B. Además, es un producto rico en minerales (calcio, hierro, magnesio, sílice, cromo y cobre), en lectina y en ácido glutámico.
El Tahini Crema de Sésamo con Sal Marina es excelente para los nervios y el cerebro, y está indicado para épocas de estrés y exámenes. Su alto contenido en minerales lo convierte en ideal para casos de anemia. Además, su contenido en ácido glutámico favorece la formación de anticuerpos, refuerza el sistema inmunológico y las defensas del organismo.
Modo de uso : Dos cucharadas soperas de tahini pueden rendir para cuatro raciones. Lo primero es añadirle agua y mezclar bien con la pasta hasta obtener la consistencia deseada: líquida, como por ejemplo un yogur o más sólida, cercana a un puré de patatas.
Se puede tomar así o añadirle sal y zumo de limón; como variante sabrosa, se le puede añadir ajo en polvo o picado muy fino, pimentón picante o dulce. Se puede utilizar esta preparación en salsas para verduras asadas o al vapor, pescados, ensaladas.
- Ingredientes -
Semillas de sésamo tostadas, sal marina.

(*) de agricultura ecológica
VALOR NUTRICIONAL por 100g
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Valor energético |
660 kcal |
Grasas |
58 g |
de las cuales saturadas |
8 g |
Hidratos de carbono |
6 g |
Proteínas
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27 g
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Sal
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0.41 g |